Feijão de 6 Minutos

Receita Feijão de 6 Minutos

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INGREDIENTES


    • 2 xícaras de feijão carioca

    • 2 litros de água

    • Temperos a gosto

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MODO DE PREPARO

    1. Coloque o feijão e a água na panela de pressão e ligue o fogo.
    2. Quando pegar pressão, conte 3 minutos e desligue.
    3. Deixe a pressão sair naturalmente da panela (demora cerca de 15 a 20 minutos).
    4. Abra a panela depois que a pressão sair e mexa bem o feijão.
    5. Feche a panela novamente e ligue o fogo.
    6. Quando pegar pressão, conte novamente 3 minutos e desligue.
    7. Deixe sair o ar naturalmente de novo.
    8. Quando abrir, seu feijão estará cozido.
    9. Tempere a seu gosto.
    10. Dicas:
    11. Você pode colocar alguns temperos no momento do cozimento também, por exemplo, tomate, bacon, sachês de tempero, entre outros.
    12. Para facilitar a digestão e evitar a formação de gases gastrointestinais, recomenda-se deixar o feijão de molho na água por, no mínimo, 12 horas.

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